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开封花生榨油机浓香技术应用

文章发布时间:2019-04-30 08:42:44
        开封花生榨油机浓香技术应用,花生油大家都不陌生,几乎每天的饮食都离不开,但是很少有人了解花生油其实有很多种,仅就气味来区分就有四种,普通、清香、浓香、浓香型。其中浓香花生油因为香味在这几种油中更醇深受用户喜爱,尤其是饭店等领域做出来的菜更有味道,但是浓香花生油技术复杂,尤其精炼这块在处理其中的杂质等也会对气味进行去除,所以生产普通和清香花生油都很容易。
        本公司经过数年的时间,在浓香花生油技术上进行研究,前期也因为技术不成熟而导致客户购买的机器无法加工出品质优良的浓香花生油,失败不可怕,可怕的是由此不敢继续,我们秉承对客户负责,同时也是对企业实力的进一步提升,在行业增强竞争力,对工艺以及设备调整优化,发现影响浓香花生油的关键因素有三个。
        1;原料处理,通常我们对花生处理步骤为清理、破碎、轧胚、蒸炒一条线,这种工艺对于浓香花生油并不适用,应该分为两路进行,分别去除红衣和胚,蒸炒应采用两道工艺,第一道快速高温烘炒,第二道低温慢炒。确保花生中的花生芬香素得到充分挥发。
        2;压榨处理,速榨保香工艺,榨油机应选用短距,快速一次压榨。
        3;压榨出的毛油进行精炼处理,整个过程我公司均为纯物理精炼,采用低压冷滤净化技术。
        花生榨油机浓香技术目前我公司已经在开封地区一家油企业得到应用,本司专业榨油机以及制油工艺设计等食用油设备制造企业,从设备到工艺,精益求精,为用户设计出优质的食用油加工生产线,如你有需要相关设备欢迎与我们联系。

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